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抹茶冰激凌
抹茶冰激凌
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开饭喇美食网
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抹茶+冰激凌,在夏天它一定会是你的最爱。
西菜
甜品
蛋类
无火
初学
10 分钟
材料及份量
淡奶油200克
炼乳50克
抹茶粉半汤匙汤匙
纯牛奶25毫升
煮法
1.将淡奶油打发,当奶油粘在打蛋器上滴不下来了就已经打好了。
2.依次将牛奶、炼乳、抹茶粉加入打好的淡奶油中,打匀。 3.放入冰箱冷冻。
.40~60分钟后将冰激凌拿出来在做搅拌2分钟(让味道更均匀),再放入冰箱冷冻。
5.5~6小时后即可使用。
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