提子乾软心朱古力 提子乾软心朱古力

1. 将忌廉加热并放入糖，搅拌直至溶化。
2. 待忌廉冷却至摄氏70度，倒於黑朱古力中并搅匀。
3. 将黑朱古力酱冷却至摄氏35度，倒入牛油、提子乾及白兰地。
4. 将黑朱古力酱唧成圆形状，置於一旁隔夜放凉。
5. 将可可粉沾上已凝固之朱古力，即可享用。