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中国|深圳

日式培根番茄烧

日式培根番茄烧

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From 开饭喇 Submit

居酒屋常常会出现的小菜，依然是日式传统的照烧风，简单快手好吃到爆。

其他肉类 / 蔬菜

初学

10 分钟

材料及份量

培根、番茄、日本酱油、蚝油、白胡椒、白糖、白芝麻、水或高汤

煮法

1. 培根把切成三角块的番茄包起来，用牙签串紧；

2. 煎锅不用倒油，放培根进去煎出油，

3. 煎到焦焦的程度把整块推到牙签底部，让没有煎到的培根也煎一下（不要把牙签拔掉，很容易散）

4. 再倒入水或高汤、酱油、蚝油、白糖、白胡椒、白芝麻中火到大伙收汁即可，装盘可再撒一层白芝麻。

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