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时蔬三文鱼卷
时蔬三文鱼卷
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开饭喇
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时蔬三文鱼卷中三文鱼的选料一定要选择鱼柳的部位，不要选择鱼腩部位，这样包卷后的鱼卷才能色彩美观，诱人食欲。
西菜
主菜
海鲜
/
蔬菜
无火
初学
5 分钟
材料及份量
三文鱼100克
生菜一小颗
胡萝卜适量
紫甘蓝适量
香椿苗适量
初榨橄榄油适量
煮法
1. 将生菜、胡萝卜和紫甘蓝洗净切丝，加少许盐和初榨橄榄油拌匀；
2. 三文鱼切成薄片；
3. 用三文鱼片将拌好的蔬菜丝卷好，摆盘即可。
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