木瓜布丁

木瓜布丁

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木瓜果皮光滑美观，果肉厚实、香气浓郁、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称。

初学

10 分钟

材料及份量

木瓜200克
牛奶200克
奶油100克

煮法

1.木瓜削皮去瓤，切块；吉利丁片用冷水浸泡，捞出沥净水。
2.牛奶烧开加入处理好的吉利丁片，加入淡奶油混匀，装入杯子里。
3.放入冰箱冷藏2小时即可。

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