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杂野山菌汤乌冬
杂野山菌汤乌冬
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唐唐
各种菌菇为主料，味道鲜美，材料健康。
中菜
面食
蔬菜
煮
初学
20 分钟
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材料及份量
从云南买的野生山菌干两种，一种叫什么枞菌，一种是牛肚菌，再加一勺自己做的油鸡枞。
调味料
鸡粉二勺
煮法
做法：先把两种干菌洗一下，然后泡水，连水和菌下锅煮，加上一勺油鸡枞。二勺鸡粉。煮开后，下一包乌冬面。面散开就可以出锅了。
在面上撒些黄瓜丝，鲜香爽口的杂菌汤乌冬就出来了。
小贴士
任何喜欢的菇类都可以，鲜的菇会味道比较清淡
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