杏仁奶酪饼

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杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。

其他

西饼蛋糕 / 面包饼干

蛋类

烧

普通

30 分钟

材料及份量

饼皮用：低粉50克、糖粉10克
黄油25克、蛋黄液10克、杏仁碎15克
奶酪馅：奶油奶酪75克、黄油15克
糖粉45克、全蛋液40克
表面装饰：蜂蜜1大勺、杏仁片15克

煮法

美食每刻：
1、黄油软化，糖粉和低粉充分混合，加入软化黄油中，用手搓成颗粒状。
2、加入蛋黄液，继续用手搓均匀，加入杏仁碎拌匀，直接铺在有锡纸的烤盘中。
3、奶酪和黄油隔热水用打蛋器搅拌，搅拌好加入糖粉、加蛋液搅拌，均匀的倒在饼皮上，抹平表面。放预热120度的烤箱15分钟。
4、杏仁和蜂蜜拌匀，均匀的铺在烤好的饼上，再次放烤箱上层，120度10分钟（杏仁变色即可)。