杨桃酿肉

1.准备好食材，肉末加入盐、生抽、料酒、姜末及水淀粉拌匀，静置入味；
2.杨桃去掉角边硬皮，要成连刀片(就是中间一刀不切断)成杨桃夹，一个杨桃大概可以切成7-8个杨桃夹；
3.在杨桃夹中酿上入味的肉末，码放入盘中；
4.放入上汽蒸锅大火蒸8分钟即可 。