杨梅冰沙

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杨梅冰沙
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夏天解暑的好饮品。
材料及份量
杨梅300克,水150ml,白砂糖50克
煮法
1.糖和水混合小火煮至糖化,晾凉待用。   
2.杨梅洗净,去核,放搅拌机中搅打成汁。   
3.倒入晾凉的糖水混合均匀。   
4.倒入容器中,放冰箱冷冻1个半小时。   
5.待最外圈开始结冰凝固时,用叉子搅拌后继续冷冻。   6.然后每隔半小时搅拌一次,直至无液体即可。
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