松仁香干菠菜塔

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松仁香干菠菜塔
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轻轻松松抗氧化的一道菜。菠菜擅于清理肠胃热毒,我国医学家认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥,因而可防治便秘,使人容光焕发。菠菜还富含酶,能刺激肠胃、胰腺的分泌,既助消化,又润肠道,有利于大便顺利排出体外,避免毒素进入血液循环而影响面容,使全身皮肤显得红润、光泽。
材料及份量
菠菜、熟松仁、香豆腐干、盐、糖、芝麻油
煮法
1、菠菜入沸水绰10秒钟捞出挤去水分切碎;

2、香豆腐干也入沸水绰后切碎;

3、菠菜、熟松仁、香豆腐干混合,调入盐、糖、芝麻油拌匀;

4、将混合调味后的菠菜填入一个一次性纸杯压实,轻轻倒扣在盘中即可。
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