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中国|广州

松仁香干菠菜塔

松仁香干菠菜塔

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轻轻松松抗氧化的一道菜。菠菜擅于清理肠胃热毒，我国医学家认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥，因而可防治便秘，使人容光焕发。菠菜还富含酶，能刺激肠胃、胰腺的分泌，既助消化，又润肠道，有利于大便顺利排出体外，避免毒素进入血液循环而影响面容，使全身皮肤显得红润、光泽。

蔬菜 / 豆类

初学

20 分钟

材料及份量

菠菜、熟松仁、香豆腐干、盐、糖、芝麻油

煮法

1、菠菜入沸水绰10秒钟捞出挤去水分切碎；

2、香豆腐干也入沸水绰后切碎；

3、菠菜、熟松仁、香豆腐干混合，调入盐、糖、芝麻油拌匀；

4、将混合调味后的菠菜填入一个一次性纸杯压实，轻轻倒扣在盘中即可。

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