板栗参鸡汤

板栗参鸡汤

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From 开饭喇 Submit

味道鲜美，进补养生。

初学

150 分钟

材料及份量

鸡半只板栗十个胡萝卜一根葱两段
姜两块一块拍散一块切片西洋参8克
枸杞20粒

调味料

盐胡椒粉

煮法

1、取姜块拍散，锅中放水，烧开后下入姜块和鸡焯水。

2、焯水后的鸡洗净，加葱姜煲一小时。

3、捞出葱姜，调入盐，胡椒粉，放西洋参板栗继续煲一小时。

4、放入胡萝卜，枸杞，再煲半小时即可。

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