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中国|佛山

板栗焖鸡

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板栗焖鸡
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经典美食,板栗焖鸡。
材料及份量
板栗,鸡肉,姜,蒜,葱,盐,油,胡椒粉,酱油,耗油,料酒
煮法
1、板栗开水煮熟,剥皮待用。
2、锅烧热,放入姜、蒜爆香,放入鸡肉炒3分钟。
3、另起锅里放水,将板栗和炒过的鸡肉一起放入,焖15分钟。
4、最后放入盐、胡椒粉、酱油、耗油、料酒,煮熟,撒葱花即可出锅。
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