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中国|佛山

果香鸡丁

果香鸡丁

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From 开饭喇 Submit

这道果香鸡丁色泽鲜艳有营养，也是一道减肥菜。

初学

15 分钟

材料及份量

菠萝，火龙果，木瓜，鸡胸肉，葱，料酒，盐，胡椒粉，淀粉

煮法

1.鸡胸肉洗净切丁，加入料酒、少许盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时上浆。

2.将水果切成跟鸡肉一般大的丁备用。

3.锅内放油，将鸡丁下锅滑炒至变色捞出。

4.另起油锅，放入少量油，放入葱丝爆香后将葱丝捞出。

5.下鸡丁炒至熟，加入适量的盐。

6.放入水果丁，略翻炒几下即可。

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