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柚子盐

柚子盐

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做这个柚子盐其实很容易，只要掌握好温度，不要烤糊就行，并且用这样的盐来做烧烤类的食物，很有特色，也给食物增添了浓郁的香味。散发出浓浓果香味的食盐。

初学

15 分钟

材料及份量

柚子皮1个、盐适量

煮法

1、柚子皮洗净、沥干；

2、去掉里面的白瓤、取皮，切成小块；

3、烤箱175度烘烤半个小时，把柚子皮烤干，不要烤糊了哦。烤糊了会影响到口味；

6、烤干的柚子皮放进料理机，碾成粉，过筛；

7、过筛好的柚子皮粉末质地比较细腻，加盐、和柚子粉末体积差不多，搅拌均匀即可。

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