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柚子盐
柚子盐
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开饭喇
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做这个柚子盐其实很容易,只要掌握好温度,不要烤糊就行,并且用这样的盐来做烧烤类的食物,很有特色,也给食物增添了浓郁的香味。散发出浓浓果香味的食盐。
Fusion菜
酱料
水果
炒
初学
15 分钟
材料及份量
柚子皮1个、盐适量
煮法
1、柚子皮洗净、沥干;
2、去掉里面的白瓤、取皮,切成小块;
3、烤箱175度烘烤半个小时,把柚子皮烤干,不要烤糊了哦。烤糊了会影响到口味;
6、烤干的柚子皮放进料理机,碾成粉,过筛;
7、过筛好的柚子皮粉末质地比较细腻,加盐、和柚子粉末体积差不多,搅拌均匀即可。
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