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柠檬蜂蜜煎鸡脯
柠檬蜂蜜煎鸡脯
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开饭喇
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假日来临时,做上一份简单的西餐,享受着那份异国情调,是一件多么惬意的事啊。这道柠檬蜂蜜煎鸡脯,柠檬蜂蜜和鸡肉完美的结合,且简单易学!不防试试吧!
西菜
主菜
鸡
煎
普通
30 分钟
材料及份量
4块鸡小胸肉
1个柠檬
调味料
适量橄榄油、盐
30ml蜂蜜、30ml生抽
5g蒜末、适量小番茄
煮法
1、准备好食材。鸡小胸肉洗净去筋膜,用刀背拍松。
2、鸡肉处理好放入碗中加入柠檬丝,蒜末,盐,加入15毫升酱油,15毫升蜂蜜。
3、抓拌均匀腌制1个小时。
4、锅中加少许橄榄油,放入鸡胸肉煎至。
5、在每个鸡肉上面,再挤入2滴柠檬汁。
6、把鸡脯煎至两面金黄。
7、鸡肉盛入盘中。
8、锅中加入一些清水,再加入15毫升酱油及加入15毫升蜂蜜。
9、把汁浇在煎好的鸡脯上面,用小番茄和柠檬片装饰即好。
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