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中国|珠海

柠檬雪酪

柠檬雪酪

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From 开饭喇 Submit

好吃的柠檬雪酪有木有找到一丝丝清凉!

普通

15 分钟

材料及份量

柠檬2个、水105ml、白砂糖60g、鱼胶粉3g、水2勺

煮法

1、柠檬洗净刨皮，用剩下的柠檬挤出柠檬汁；

2、白砂糖倒入水，放小锅里加热溶解后冷却；

3、加柠檬皮倒入柠檬汁混合，鱼胶粉用2勺水浸泡后，放微波炉转半分钟溶解；

4、加入上面材料混匀倒入容器中，盖上盖放冰箱冷冻，隔一小时拿出搅拌一下，搅2-3次，冷冻约5个小时结冻；

5、吃时挖勺器挖雪球状。加冰块和雪碧！

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