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核桃仁拌豆苗
核桃仁拌豆苗
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开饭喇
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豆苗是春季时令菜，核桃仁拌豆苗清口酥脆，是一道很受欢迎的凉菜。
中菜
凉菜
蔬菜
/
豆类
无火
初学
10 分钟
材料及份量
核桃、豌豆苗、鸡精、盐、橄榄油
煮法
1.将豌豆苗去根部洗净备用。
2.核桃仁泡在温开水里去表皮，入锅煮3-5分钟去涩味。
3.将核桃仁和豌豆苗放入容器中加橄榄油、盐、鸡粉充分拌均即可。
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