Asia Dining

免费注册

登录

中国|中山

核桃炖蛋

核桃炖蛋

0

945

0

From 开饭喇 Submit

核桃不单有补气养血,还有一定的润燥化痰作用。在这个阴冷的冬天，炖上一盅即暖胃又暖心的核桃炖蛋，甜蜜的核桃带着酒香，嚼起来感觉是很好，第一口可能你没有觉得很大的惊喜，但是你越吃感觉会越喜欢。

蛋类 / 水果

初学

25 分钟

材料及份量

2个大核桃仁、1个鸡蛋、适量料酒、适量红糖、适量生姜汁

煮法

1.鸡蛋打散，红糖适量加水溶解；核桃剥壳取肉，拍成碎末；

2.取一碗，蛋液、红糖水充分混合，用保鲜膜封好；

3.蒸锅加水，中火蒸5分钟，将保鲜膜掀开撒上核桃末，再包好保鲜膜，中火再蒸5分钟即可。

推荐

unknown

你可能也喜欢这些食谱

草莓慕斯蛋糕

抹茶红豆慕斯

奇异果冷布丁

Top