梨园之梦

1. 西洋梨去皮去芯後切厚片，留起几片装饰用。
2. 将西洋梨及砂糖加入搅拌机以中速搅拌，盛起备用。
3. 将杏仁油加入牛油，发打至企身。
4. 将步骤(3)加入步骤(2)混合，轻轻搅匀。
5. 倒入甜品杯後加上装饰即成。