椰蓉奶酥饼干

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椰蓉奶酥饼干
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椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面。
材料及份量
黄油125g、细砂糖60g
全蛋液30g、低粉150g
奶粉20g 、盐1/4小勺
椰蓉25g

煮法
美食每刻:
1、将黄油室温下软化,加入砂糖打至体积变大,颜色变浅;筛入所有粉类,盐,用刮刀拌匀,加入椰蓉拌匀。
2、揪一个小小的面团,按扁,排入烤盘。中间隔一定的距离;用刷子轻刷一层水或者蛋液在饼干表面,在撒上一些椰蓉即可。
3、烤箱中层,180度,15分钟。

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unknown
树袋熊鑫鑫
树袋熊鑫鑫 做还是不难,就是这个原料椰蓉在哪里买啊?sad
2011-03-04
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