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橙味蛋黄
橙味蛋黄
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开饭喇
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橙汁鲜香，蛋黄味浓的橙味蛋黄。
西菜
主菜
猪
/
蛋类
炒
初学
30 分钟
材料及份量
蛋黄五只，浓澄汁一瓶，盐，酒，火腿肠，淀粉等
煮法
（1）将蛋黄五只打散，搅入淀粉，加入盐，酒，澄汁和糖
（2）旺火温油，放入蛋黄汁，翻炒一下，等水出净后捞出控油
（3）上桌前撒上火腿肠粒即可
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