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#母亲节#养生五色菜之西芹兰豆百合炒猪颈肉
#母亲节#养生五色菜之西芹兰豆百合炒猪颈肉
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cocochancoco
白入肺,白色菜果可养肺益肺。
百合能养阴益气、清心安神、润肺止咳。百合同时对燥热问题颇具疗效,尤其是因睡眠不足、多食煎炸、发生口臭、牙肉出血等症更为适宜,有清肝肺热气的好处。
中菜
主菜
猪
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蔬菜
炒
普通
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材料及份量
猪颈肉100克
西芹250克
兰豆100克
鲜百合四个
调味料
食用油
食用盐
豆粉
豉油
煮法
一、 猪颈肉洗净切片,用豆粉、豉油腌过待用。
二、 西芹洗净切段,兰豆去丝,鲜百合逐片分开洗净待用。
三、 先炒西芹,后放兰豆、百合片一起炒熟,上碟。
四、 再炒猪颈肉,放少许清水,焗煮熟后调味,打芡后上碟即可。
小贴士
看着年华已去、光彩不再、两鬓斑白、皱纹逐渐爬满额头的母亲为我、为家庭操劳了这么多年,现在又要为孙女继续当牛做马。母爱是如此伟大、是如此无私,只求付出,不求回报。一年一度的母亲节即将来临,作为女儿的我,想籍母亲节跟你说句:真的爱你!
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