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#母亲节#清补炖生鱼汤

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#母亲节#清补炖生鱼汤
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生鱼有去瘀生新、清热祛风等功效,用生鱼煲汤非常鲜甜,而且营养价值很高。
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材料及份量
生鱼一条约500克
淮山两片
红枣八粒
圆肉八粒
姜片两片
调味料
食用盐
煮法
一、将生鱼宰好洗净备用。
二、放入清水约1000克,把生鱼、淮山、红枣、圆肉、姜片先中火烧沸。
三、转慢火炖约两小时。
四、开盖加盐调味即可。
小贴士
养儿方知父母恩!感谢妈妈的养育之恩,妈妈,我爱你!
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