#母亲节#香菇玉米排骨汤

香菇素有"山珍之王"之称，味道鲜美，香气沁人，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。玉米素有长寿食品的美称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
平时工作忙碌，没有多少时间煲老火汤来滋补身体。这个煲煮时间不长的汤水正适合现代人既讲究营养又讲求效率的需求。香菇可以一早用水泡软，不用特别处理，做法比较简单。瑶柱（干贝）在这既起到提鲜的作用，也有滋阴健脾的功效。