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水果奶酪冻糕

水果奶酪冻糕

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冰箱里的剩奶酪，剩奶油，剩酸奶，总之都是做甜点剩下的不吃就会很快过期的东西，加了几个草莓和橙子，做了这个奶香气十足，超级好吃的冰淇淋，奶酪冻糕。

普通

45 分钟

材料及份量

淡奶油125毫升
奶酪(奶油)125
酸奶125克
草莓5粒
橙子半个

调味料

白砂糖50克

煮法

1.草莓4-5粒、橙子半个（去皮）切丁备用，奶油奶酪125g室温软化，搅匀至无颗粒状态（可以隔热水）。
2.加酸奶125g拌匀，淡奶油加糖50g打至6-7分发（不可流动状态，划过痕迹不消失），加入到奶酪糊中，拌匀加入水果丁。
3.拌匀倒入容器，入冰箱冷冻至硬即可，吃时提前拿至冷藏室回软半小时。

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