水果茶

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水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料，有早茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等。

中菜 / 西菜

饮品

水果

煮

普通

30 分钟

材料及份量

蜂蜜适量，水果适量。

煮法

1.首先在锅里放入，苹果，雪梨，〈各八分之一〉。西洋参5--10片，果粒茶如〈出水芙蓉〉5克。
2.加开水500毫升左右。
3.放到火上烧沸加冰糖适量。一分钟左右搅拌一次。
4.准备茶具〈推荐用玻璃壶〉，在壶内放入柳橙〈八分之一〉在加入浓缩凤梨汁〈也可用凤梨块代替〉10毫升，但推荐用凤梨汁，味更酸甜可口。
5.待锅内水沸后，冰糖彻底融化，倒入壶内，再加以搅拌。一杯酸甜可口，香气迷人的水果茶就制作而成了。