油炸冰淇淋

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油炸冰淇淋是用吐司片做出来的，其实一点都不难呢！主要是炸的时候要注意，大火炸，不要让冰淇淋在油里停留太长时间，不然冰淇淋就要化掉了。吐司片经油炸过松香酥脆，里边有半软的冰淇淋流出，别提有多美味了！

Fusion菜

甜品

水果

炸

初学

10 分钟

材料及份量

吐司片、冰淇淋、食用油

煮法

1、准备几片柔软的吐司片

2、吐司片先切去四边

3、用擀面杖将每片吐司擀成薄片

4、拿一片薄片土司铺底下，挖块冰淇淋在上面

5、再盖上一片薄片吐司

6、拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面，用力一按

7、切出一个半球状的吐司包冰淇淋

8、做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上）

9、开始炸冰淇淋了，锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋

10、炸至两面焦黄立即捞出，享用美味了。