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中国|佛山

泡椒炒香干

泡椒炒香干

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From 开饭喇 Submit

酸辣下饭，美味可口。

猪 / 蔬菜 / 豆腐

初学

10 分钟

材料及份量

香干150克、五花肉80克、泡椒4个、蒜苗一条、大蒜两瓣、白糖三分之一小匙、酱油一小匙、盐适量

煮法

1、香干切片，五花肉切薄片，泡椒斜切成圈，蒜苗洗净切段，大蒜去皮切片；

2、起油锅，下入五花肉，炒至出油；

3、下入香干、大蒜片，炒至香干表面微微变黄；

4、下入泡椒、盐、糖，翻炒两分钟；

5、下入蒜苗，放入生抽，炒匀即可出锅。

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