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泡椒白萝卜
泡椒白萝卜
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开饭喇
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清脆爽口,又辣又香。
中菜
凉菜
蔬菜
无火
普通
60 分钟
材料及份量
白萝卜,泡椒,盐
煮法
1. 白萝卜洗干净去皮。
2. 切成条形状。
3. 先加入2勺盐抓匀。
4. 腌制15分钟出水倒掉。
5. 再加入1勺白糖。
6. 抓匀10分钟出水倒掉。
7. 腌渍的萝卜条放入干净的无油无水的密封容器里。
8. 加入泡椒水和适量的泡椒摇匀。
9. 放入冰箱冷藏一夜即可。
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