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中国|佛山

泡椒白萝卜

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泡椒白萝卜
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清脆爽口,又辣又香。
材料及份量
白萝卜,泡椒,盐
煮法
1. 白萝卜洗干净去皮。

2. 切成条形状。

3. 先加入2勺盐抓匀。

4. 腌制15分钟出水倒掉。

5. 再加入1勺白糖。

6. 抓匀10分钟出水倒掉。

7. 腌渍的萝卜条放入干净的无油无水的密封容器里。

8. 加入泡椒水和适量的泡椒摇匀。

9. 放入冰箱冷藏一夜即可。
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