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泡菜年糕芝士火锅

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泡菜年糕芝士火锅
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超级简单好吃的韩式年糕火锅!只要你会煮泡面会买食材就是零失败。冷冷的冬日吃一锅辣辣的年糕火锅,幸福感爆棚。
材料及份量
年糕、泡菜、辛拉面、豆腐、五花肉、洋葱、芝士、
葱一根、蒜少许、木耳、海带、火锅丸子、土豆、玉米、黄油、辣椒酱、大酱
煮法
1、热锅融化少许黄油,没有的可以不用,用黄油炒出来洋葱比较香!

2、放入五花肉,炒至金黄;

3、加入洋葱和蒜,炒到变透明色;

4、放入泡菜炒出香味;

5、加入大酱和辣椒酱(辣椒酱偏辣,可以少放点,为了颜色好看可以适当放点番茄酱)

6、倒入淘米水,没有清水也可以;

7、把剩下的蔬菜依次摆入锅中,一样的放在一起,这样吃起来不会像大烩菜一样,也好看;

8、水开后继续煮十分钟,把辛拉面和煮熟的年糕和火锅丸子放进去,撒进葱花,继续煮两分钟;

9、关火,撒进芝士,盖盖子蒙一下,出锅前撒点芝麻和海苔。
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