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中国|珠海

泡菜煎饼

泡菜煎饼

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From 开饭喇 Submit

经常在韩剧中看到泡菜煎饼，有没有想自己动手做做看？其实很简单，又具备浓浓的传统韩式风味，学一下吧。

蔬菜 / 意粉

初学

15 分钟

材料及份量

韩式辣白菜
香葱
面粉

调味料

黑胡椒粉

煮法

1.泡菜切丁，香葱切小段。

2.面粉中放入泡菜和葱段，加水，并加少许黑胡椒粉，搅拌成面糊，面糊稠度到筷子挑起来会慢慢滴落为宜。

3.平底锅放适量油，烧热后，舀一勺面糊摊匀小火慢煎。

4.煎至一面定型后翻转另一面略煎即可。

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