海带绿豆汤

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海带绿豆汤
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夏季解暑汤品。
材料及份量
绿豆、深海小海带、冰糖、水
煮法
1、将绿豆清洗干净,用冷水浸泡;

2、浸泡3小时以上;

3、将深海小海带浸泡3小时,投洗干净;

4、将小海带切成条;

5、将泡好的海带和绿豆放入汤锅内,添入足量的清水;

6、盖好盖,大火煮开转小火20分钟;

7、加入冰糖,继续煮10分钟;

8、熬好的海带绿豆汤,温凉食用,解暑降温。
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