清炒丝瓜鸡蛋

清炒丝瓜鸡蛋

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xiong_mao_mao

这道菜清淡可口，味道好，做法简单。

普通

30 分钟

材料及份量

丝瓜两根
鸡蛋2个

调味料

盐，香油

煮法

把丝瓜去皮，切成片。
鸡蛋打散，摊鸡蛋。
锅中放油，放入丝瓜，然后放入鸡蛋，加入盐，一起炒。
最后点上香油，即可。

小贴士

丝瓜皮很老，所以一定要去皮。

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