清炒佛手瓜

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清炒佛手瓜
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佛手瓜很容易熟,炒的时间不要长。佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃。

材料及份量
佛手瓜1个
调味料
色拉油适量
食盐4克
蒜适量
煮法
美食每刻:
1.佛手瓜切片,大蒜拍碎。
2.油烧热,放蒜蓉炒出香味,放佛手瓜、盐快速炒入味。

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