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中国|广州

清炒茼蒿

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清炒茼蒿
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清炒茼蒿,不上火,清热降火的好蔬菜。
材料及份量
茼蒿 4两
盐 适量
蒜 半头
油 少许
煮法
1将茼蒿洗净切段,蒜切成末备用。

2锅中放入少许底油,烧至3成热,放入蒜末煸炒出香味,放入茼蒿翻炒,加入盐调味翻炒至软即可乘盘。

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