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清炒荸荠
清炒荸荠
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荸荠很好吃，生吃就不错，做成菜品也不错呢。
中菜
主菜
水果
炒
普通
30 分钟
材料及份量
荸荠一斤
猪肉50克
调味料
生抽 盐 香油
煮法
一、买一斤荸荠，用去皮刀把荸荠的皮去掉，然后洗干净。
二、荸荠切成小片。
三、锅中放油，把猪肉切成丝后放入，翻炒。
四、放入荸荠，一起炒，加入生抽 盐，最后点上香油。
小贴士
这道菜非常的清爽，因为荸荠能生吃，所以稍微翻炒一下就可以了。
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