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清炒荸荠
清炒荸荠
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荸荠很好吃,生吃就不错,做成菜品也不错呢。
中菜
主菜
水果
炒
普通
30 分钟
材料及份量
荸荠一斤
猪肉50克
调味料
生抽 盐 香油
煮法
一、买一斤荸荠,用去皮刀把荸荠的皮去掉,然后洗干净。
二、荸荠切成小片。
三、锅中放油,把猪肉切成丝后放入,翻炒。
四、放入荸荠,一起炒,加入生抽 盐,最后点上香油。
小贴士
这道菜非常的清爽,因为荸荠能生吃,所以稍微翻炒一下就可以了。
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