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中国|广州

清炖牛肉的做法

清炖牛肉的做法

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桃花江溜达牛

1.牛肉洗净，切块，放沸水中氽烫，以去除血水，捞出后用冷水洗净

初学

60 分钟

材料及份量

大葱（3根）生姜（1块）大料（适量）桂皮（适量）

调味料

料酒（2大匙）精盐（2小匙）冰糖（适量）

煮法

清炖牛肉的做法

1.牛肉洗净，切块，放沸水中氽烫，以去除血水，捞出后用冷水洗净

2.葱、姜洗净后拍松，与牛肉、大料、桂皮、料酒、冰糖、盐一并放入炖锅，大火煮开后改小火炖1小时，至牛肉松软即可

以上就是清炖牛肉的做法介绍，关于清炖牛肉的做法你会了吗？

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