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中国|珠海

清蒸扇贝

清蒸扇贝

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From 开饭喇 Submit

经典美食，清蒸扇贝。

中菜 / Fusion菜

海鲜 / 蔬菜

困难

30 分钟

材料及份量

主料：冷冻扇贝适量
辅料：蒜末、姜末、盐、料酒

煮法

1、将冷冻的扇贝用凉水化开，清洗干净。
2、将蒜末、姜末、盐、料酒倒入碗中，搅拌均匀，撒在扇贝上。
3、放入锅中，蒸3-7分钟即可。

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