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中国|珠海

火腿乳酪塔

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火腿乳酪塔
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火腿乳酪塔。
材料及份量
火腿片3片,起司片3片,白果30颗,鸡蛋2颗,高汤250公克,冷冻塔皮10个
煮法
1)火腿片、起司片分别切丁备用。
2)鸡蛋打散与高汤拌匀成蛋液备用。
3)将作法2的蛋液装入冷冻塔皮内,再放入作法1的的火腿丁、起司丁与白果。
4)将作法3放入已预热的烤箱中,用150℃上火加旋风功能,烤约20分钟至蛋液凝固、表面呈金黄色即可。
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