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炖奶
炖奶
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很容易制作的甜品。
中菜
甜品
蛋类
蒸
初学
20 分钟
材料及份量
（2人份）
鸡蛋 2只
奶 1杯（250毫升）
白砂糖 40克（1.5汤匙）
煮法
1. 将蛋发匀，加入奶及糖搅匀，倒到碗中。
2. 用锡纸包住只碗，水滚後蒸12至15分钟即成。
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