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炸酱肉碎烩杏鮑菇
炸酱肉碎烩杏鮑菇
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开饭喇
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经典美食，炸酱肉碎烩杏鮑菇。
Fusion菜
主菜
猪
/
蔬菜
炒
困难
30 分钟
材料及份量
杏鲍菇300g，炸酱肉碎100g，蒜头2瓣，料酒1汤匙，水半杯
煮法
1、杏鲍菇洗净切片，蒜头剁碎。
2、蒜蓉下油锅大火爆香，下杏鲍菇爆炒均匀后赞酒。
3、倒入炸酱肉碎和水烩至汁液粘稠即可上碟。
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