烤猪颈肉

烤猪颈肉

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妈妈总说活肉是最好吃的，猪颈肉就是活肉，用烤的方法做完以后绝对鲜嫩多汁。

普通

30 分钟

材料及份量

猪颈肉
生抽
黑胡椒粉
糖
黄酒
海盐

煮法

1 猪颈肉切厚片，倒入少量黄酒腌制片刻

2 撒入适量现磨黑胡椒，海盐，生抽和少量糖捏匀腌制半个小时

3 预热烤箱，180度烤20分钟即可

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