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烤猪颈肉
烤猪颈肉
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开饭喇
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妈妈总说活肉是最好吃的,猪颈肉就是活肉, 用烤的方法做完以后绝对鲜嫩多汁。
中菜
主菜
猪
烧
普通
30 分钟
材料及份量
猪颈肉
生抽
黑胡椒粉
糖
黄酒
海盐
煮法
1 猪颈肉切厚片,倒入少量黄酒腌制片刻
2 撒入适量现磨黑胡椒,海盐,生抽和少量糖捏匀腌制半个小时
3 预热烤箱,180度烤20分钟即可
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