烤西瓜乳酪

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烤西瓜乳酪
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咸的西瓜没尝过吧?西瓜配乳酪是什么味道?!还是烧烤的?听起来就很奇特,西瓜正当季,单纯吃西瓜太单调了,把西瓜和乳酪两样东西结合在一起,搞搞新意尝试做一个西瓜烧烤串,朋友来家里也一定会迫不及待想要尝试。
材料及份量
无籽西瓜1/4个、halloumi奶酪8盎司(美食超市中那种结实的希腊奶酪)、芝麻菜1杯、香醋2大汤匙、橄榄油
煮法
1、把西瓜切成宽约1cm的薄片;

2、把奶酪切成和西瓜薄片差不多的大小;

3、西瓜片放到烤架上烤大概2分钟;

4、烤奶酪,1分钟后翻转,再煮1分钟取出。

5、组合你的西瓜片和奶酪,加上点薄荷香菜芝麻或是别的美食搭配。
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