热可可

热可可

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From 开饭喇 Submit

冬天里的能量下午茶在这样的冬日的午后，我们总需要一点甜蜜来温暖我们的心。送自己和爱人一杯巧克力热吻，这份非常甜蜜的饮品，带着巧克力的浓郁、奶油的醇厚、可可粉的微苦，夹杂在一起让人回味无穷。

初学

20 分钟

材料及份量

牛奶200克、动物性淡奶油40克、苦甜巧克力60克、无糖可可粉2小匙

煮法

1、锅中倒入200克牛奶和40克淡奶油，用小火煮至微微沸腾后关火。

2、加入60克苦甜巧克力。

3、再加入无糖可可粉。

4、搅拌均匀。

5、取少量淡奶油打发。

6、将做好的热可可倒入杯中。

7、淋上少许淡奶油和可可粉即可。

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