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开饭喇
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“木乃伊”的“身体”就是火腿肠,“绷带”我用的现成的千层酥皮,“眼睛”用了花生酱。当然,您也可以根据手边的材料进行创作,自由发挥哈!
Fusion菜
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初学
30 分钟
材料及份量
火腿肠/香肠12个(比较短小的香肠)、千层酥皮200g、花生酱少许
煮法
1、酥皮买来是冷冻的,要提前解冻;把酥皮用擀面杖擀开,成薄薄的面皮(可撒少许面粉防粘,把它切成了两半否则擀开之后太长了);
2、用轮刀或者其它刀子把面皮切成细长条儿,然后取一根面皮在香肠表面进行缠绕,注意在一端露出一些香肠,形成“木乃伊”的“脸”;
3、烤箱预热190摄氏度,中上层烤15~20分钟左右(烤至酥皮表面金黄即可,香肠本身是熟的)
4、烤好后取出稍放至不烫手,然后用少许花生酱点在它们的“脸上”成为眼睛即可。
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