焗山楂茶

1. 按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；

2. 生姜去皮切片，山楂干和桂皮用清水浸泡10分钟，洗去浮土；

3. 锅中烧水，水煮滚后，放入山楂干熬煮；

4. 水再次滚开后，加入桂皮；

5. 再加入切好的生姜片；

6. 最后倒入红糖，搅匀后继续煮5分钟即可。