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中国|深圳

煎酿辣椒

煎酿辣椒

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From 开饭喇 Submit

营养丰富，味道鲜美，做法也简单，其辣椒也不辣。

初学

30 分钟

材料及份量

青辣椒5颗、猪肉150克、香菇50克、葱姜各10克、五香粉5克、酱油6克、花生油10克、盐2克

煮法

1、猪肉剁成茸。
2、发好的香菇剁碎。
3、葱姜切末。
4、上述几种材料加酱油，五香粉，美极鲜，花生油，盐。
5、顺着一个方向绞打上劲。
6、青椒去掉把，掏出辣椒籽，洗净。
7、酿入调好的肉馅。
8、煎锅中倒入花生油，放入青椒小火煎。
9、煎至青椒变色且表皮起皱盛出即可。

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