煮毛豆

煮毛豆

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From 开饭喇 Submit

非常好的下酒菜。

初学

30 分钟

材料及份量

毛豆、八角、花椒、小茴香姜片、盐、小辣椒点缀使。

煮法

1、毛豆洗净，剪去两头。
2、锅中做开水，放入八角、花椒、小茴香、姜片煮出香味放入毛豆。
3、开锅后撇去浮沫加盐，改中火煮5分钟。

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